レシピ 【保存版】椎茸の保存方法3選＋おいしい椎茸レシピ
椎茸は煮物やバター焼きに使いますが、少し残ってしまう食材のひとつでもあります。冷蔵庫に椎茸が眠っている人もいらっしゃるのではないでしょうか。
シナシナにひからびてしまったり、カビが生えたりした経験がある方も中にはいるでしょう。私はあります...
豆知識
レシピ 
豆知識 リンゴ1個のカロリーは？栄養素や調理法、保存法などをご紹介
1日1個のリンゴは医者を遠ざけると言われるように、リンゴは栄養満点の果物です。しかし具体的にどんな栄養があるのか、どんな方法が一番保存に向いているのかなど迷うこともあるでしょう。
この記事では、リンゴの持つ栄養素やおいしく食べる調理法、長...
レシピ コブサラダのコブって何？名前の由来とおいしいレシピを解説
コブサラダは色んな野菜が食べられて彩りも良く栄養満点なサラダのひとつです。ですがコブサラダはなぜコブサラダと呼ぶのか、理由を知っている人は案外少ないのではないでしょうか。
この記事では、コブサラダについて詳しく解説します。おいしいレシピも...
レシピ トマトをおいしく保存する方法＋長期保存レシピ
トマトが安い時期にたくさん買いたいけれど、保存方法に悩んでいる方も多いのではないでしょうか？トマトは保存方法によっては長期で保存することもできます。
この記事ではトマトを長持ちさせる保存方法や保存できる期間、おいしく保存できるレシピを詳し...
レシピ アーリオオーリオとペペロンチーノの相違点＋簡単レシピ
アーリオ・オーリオって何？
ペペロンチーノとの違いとは？
この2つの何が違うのか、知らない人も多いのではないでしょうか。実は明確な違いがあるのです。
この記事ではアーリオ・オーリオとペペロンチーノの違いと、おいしいレシピを詳しくご紹介し...
豆知識 卵は1日1個まで？食べていい個数・栄養素・保存方法を知ろう
炒めたりお菓子にしたり、茹でたりと色んな食べ方がある卵。どんな調理方法でも美味しくて、さまざまな味わいや食感が楽しめるのも魅力です。
この記事では卵について「食べていい個数」や「栄養素」「保存方法」などご紹介します。
卵について知ろう！卵...